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Secciones:

ImageNameShort descriptionSelectUnit%PriceAmount

IFE. Para Empezar

Para Empezar

Salmorejo Cordobés

con Huevo de Codorniz y Jamón Ibérico

- +   7.90 € 0.00 €
Paté Casero

con Salsa Agridulce y Fideos de Cítricos

- +   13.90 € 0.00 €
Pastel de Cabracho

dos Salsas

- +   13.90 € 0.00 €
Jamón Ibérico de Bellota - +   24.50 € 0.00 €
Caña de Lomo Reserva - +   24.50 € 0.00 €
Surtido de Jamón, Lomo y Queso - +   24.50 € 0.00 €
Queso Manchego Curado - +   16.50 € 0.00 €
Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre - +   18.30 € 0.00 €
Ensaladilla Rusa

con Carabineros

- +   16.90 € 0.00 €

IFE. Continuamos con

Continuamos con

Tortilla Trufada

con Huevos de Corral

- +   17.90 € 0.00 €
Pulpito de Pedrero

con Aceite Virgen y Pimentón de la Vera

- +   32.00 € 0.00 €
Medio Pulpo de Pedrero

con Aceite Virgen y Pimentón de la Vera

- +   18.00 € 0.00 €
Pulpo a la Parrilla

sobre Papas Revolconas y dos Ajadas

- +   20.00 € 0.00 €
Gambas Blancas de Huelva - +   24.50 € 0.00 €
Almejas al Gusto

(Marinera, Verde, al Vino Blanco y al Ajillo)

- +   24.50 € 0.00 €
Calamarcitos Andaluza - +   14.60 € 0.00 €
Sepia a la Plancha

Plancha con Ali Oli

- +   15.00 € 0.00 €
Lacón Cocido en Casa

con Patatinas

- +   13.90 € 0.00 €
Mollejitas de Lechal Plancha - +   17.80 € 0.00 €
Croquetas Caseras

(de Jamón y Huevo al tio Pepe o de Cabrales)

- +   14.20 € 0.00 €
Plato Especial Urogallo

(huevos fritos sobre lecho de patatas fritas con lonchas de jamón ibérico y pimientos de Guernika)

- +   18.50 € 0.00 €
Tortilla Española

con Nuestros Callos

- +   15.20 € 0.00 €
Criollo de Buey Wagyu

estilo Urogallo

- +   9.90 € 0.00 €

IFE. Nuestra Huerta

Nuestra Huerta

Ensalada Mixta

(de todo un poco)

- +   8.20 € 0.00 €
Ensalada Urogallo

(lechuga, york, pollo, manzana, zanahoria, huevo y salsa rosa)

- +   9.20 € 0.00 €
Ensalada de Pimientos del Piquillo

y Yemas de Espárrago con Ventresca

- +   16.90 € 0.00 €
Ensalada de Salmón Ahumado, Aguacate y Mango - +   16.90 € 0.00 €
Ensalada de Rulo de Cabra Tibio

con Jamón de Pato y Vinagreta de Frutos Secos

- +   15.50 € 0.00 €
Ensalada de Tomate con Ventresca - +   16.90 € 0.00 €
Ensalada Tandoori

(Mezclum, Parmesano, Picatostes, Salsa de Yogur y Pechuga especiada con Curry y Tandoori)

- +   15.50 € 0.00 €
Verduritas en Tempura

con Salsa de Soja, Miel y Tabasco

- +   14.90 € 0.00 €

IFE. Nuestros Guisos

Nuestros Guisos

Risoto de Boletus

con Aceite de Trufa Blanca

- +   18.50 € 0.00 €
Fabada Asturiana

con su Compagno

- +   14.50 € 0.00 €
Verdinas de Cangas

con Almejas y Langostinos

- +   19.90 € 0.00 €
Callos de Tineo

con Mucho Morro

- +   13.20 € 0.00 €
Rabo de Cebón

al Tempranillo

- +   18.50 € 0.00 €

IFE. Los Pescados

Los Pescados

Merluza Rellena

de Centollo con Salsa de Carabineros

- +   24.90 € 0.00 €
Merluza Costrada

con Boletus y Vinagreta de Tomate

- +   24.90 € 0.00 €
Bocaditos de Merluza

con Piperrada

- +   23.30 € 0.00 €
Merluza a la Plancha

con Bilbaína de Gulas

- +   23.90 € 0.00 €
Cogote de Merluza

con Bilbaina

- +   24.90 € 0.00 €
Sapito de Barriga Negra

estilo Orio (1 pers.)

- +   24.90 € 0.00 €
Sapito de Barriga Negra

estilo Orio (2 pers.)

- +   51.90 € 0.00 €
Brocheta de Rape y Langostinos

al Rodizio de Carbón con Piperrada

- +   24.90 € 0.00 €
Fritos de Pixín

con Piperrada

- +   24.90 € 0.00 €
Bacalao al Gusto

Pil-Pil, Club Ranero y Vizcaína

- +   22.90 € 0.00 €
Lubina a la Espalda - +   22.50 € 0.00 €
Lomo de Rodaballo al Horno

con Vinagreta Tibia de Piparras y Bacon

- +   24.90 € 0.00 €
Lenguado de Avilés

a la Plancha

- +   25.50 € 0.00 €

IFE. Nuestras Carnes

Nuestras Carnes

Entrecot de Vaca

a la Parrilla

- +   22.90 € 0.00 €
Solomillo de Vaca

a la Parrilla

- +   23.30 € 0.00 €
Solomillo de Vaca Tres Gustos

a la Parrilla
(Espuma de Mostaza Verde, Salsa Cabrales y Pimienta)

- +   24.90 € 0.00 €
Solomillo estilo Urogallo

al Hojaldre con Foie de Pato y Salsa Oporto

- +   24.90 € 0.00 €
Hamburguesa de Wagyu

con Foie y Trufa (250 grs.)

- +   17.90 € 0.00 €
Hamburguesa Infantil Black Angus

(180 grs.)

- +   12.00 € 0.00 €
Secreto Ibérico a la Parrilla - +   16.90 € 0.00 €
Chuletillas de Cordero Lechal - +   19.90 € 0.00 €
Cachopo Asturiano

(2 pers.)

- +   23.90 € 0.00 €
Taquitos de Solomillo

a la Sartén salteados con Ajos Tiernos

- +   22.90 € 0.00 €
Brocheta de Picaña de Black Angus

a la brasa

- +   22.90 € 0.00 €

IFE. Tostas Frías

Tostas Frías

De Paté Casero

Caramelizado

- +   6.20 € 0.00 €
De Jamón Ibérico

con Tomate Rallado

- +   8.90 € 0.00 €
De Queso Curado

con Tomate Rallado

- +   6.90 € 0.00 €
De Chaska

con Gulas y Mahonesa Ligera de Oliva

- +   6.90 € 0.00 €
De Anchoas con Boquerones - +   6.20 € 0.00 €
De Pimientos Asados

con Atún

- +   6.20 € 0.00 €
De Salmón Ahumado

con Queso Mascarpone y Aguacate

- +   6.90 € 0.00 €

IFE. Tostas Calientes

Tostas Calientes

De Gambas

con Gulas al Ajillo

- +   9.30 € 0.00 €
De Lacón Casero

con Queso de Tetilla

- +   6.90 € 0.00 €
De Pollo

con Queso Edam y Salsa Mostaza

- +   6.90 € 0.00 €
De Chistorra

con Huevo de Codorniz y Pimientos de Guernika

- +   6.90 € 0.00 €
De Solomillo

de Buey con Salsa de Pimienta

- +   8.70 € 0.00 €
De Chipirones

a la Plancha con Aceite de Perejil

- +   7.20 € 0.00 €
De Brandada

de Bacalao con Pil-Pil

- +   7.20 € 0.00 €
De Secreto Ibérico

con Salsa de Oporto y Cebolla Caramelizada

- +   8.70 € 0.00 €

IFE. Picoteo

Picoteo

Paté Casero

con Salsa Agridulce con Fideos de Cítricos

- +   13.90 € 0.00 €
Pastel de Cabracho

dos Salsas

- +   13.90 € 0.00 €
Jamón Ibérico

de Bellota (D.O)

- +   24.50 € 0.00 €
Caña de Lomo

Reserva

- +   24.50 € 0.00 €
Surtido de Jamón, Lomo y Queso - +   24.50 € 0.00 €
Queso

Manchego Curado

- +   16.50 € 0.00 €
Patatas Bravas o Cabrales - +   6.00 € 0.00 €
Patatas Urogallo - +   6.60 € 0.00 €
Anchoas de Santoña y Boquerones

sobre Tomate Rallado

- +   18.30 € 0.00 €
Tortilla Trufada

con Huevos de Corral

- +   17.90 € 0.00 €
Gambas Blancas

de Huelva

- +   24.50 € 0.00 €
Almejas al Gusto

(Marinera, Verde o al Vino Blanco con Ajo y Perejil)

- +   24.50 € 0.00 €
Pulpo de Pedrero

con Aceite Virgen y Pimentón de la Vera

- +   32.00 € 0.00 €
1/2 Pulpo de Pedrero

con Aceite Virgen y Pimentón de la Vera

- +   18.00 € 0.00 €
Pulpo a la Parrilla

sobre Papas Revolconas y Dos Ajadas

- +   20.00 € 0.00 €
Boquerones a la Andaluza - +   11.00 € 0.00 €
Calamarcitos de Potera

a la Andaluza

- +   14.60 € 0.00 €
Croquetas Caseras

(de Jamón y Huevo al Tio Pepe ó de Cabrales con Manzana)

- +   14.20 € 0.00 €
Criollos de Buey Wagyu

Estilo Urogallo

- +   9.90 € 0.00 €
Lacón Cocido

en Casa con Patatinas

- +   13.90 € 0.00 €
Callos de Tineo

con Mucho Morro

- +   13.20 € 0.00 €
Mollejitas de Lechal

Plancha

- +   17.80 € 0.00 €
Entrecot

de Vaca a la Parrilla

- +   22.90 € 0.00 €
Chuletillas

de Cordero Lechal

- +   19.90 € 0.00 €
Taquitos

de Solomillo con Ajetes Tiernos

- +   22.90 € 0.00 €
Hamburguesa Infantil Urogallo

de Black Argus (150 grs.)

- +   12.00 € 0.00 €
Bocaditos de Merluza

con Piperrada

- +   23.30 € 0.00 €
Fritos de Pixín

con Piperrada

- +   24.90 € 0.00 €
Risotto

de Boletus con Aceite de Trufa Bca.

- +   18.50 € 0.00 €
Plato Urogallo

(Huevos sobre lecho de patatas fritas, con virutas de jamón ibérico y pimiento de Guernika)

- +   18.50 € 0.00 €

IFE. Postres

Postres

Filloas

“Blondas” rellenas de crema pastelera sobre chocolate caliente

- +   5.90 € 0.00 €
Tarta de Milhojas y Frambuesas

El mejor hojaldre con su dulce de leche, frambuesas y nata

- +   6.90 € 0.00 €
Tarta de Queso con Arándanos

La suavidad y textura de quesos fundidos con confitura de arándanos

- +   6.90 € 0.00 €
Tarta Fina de Manzana

Fina base de hojaldre cubierta con manzana, realizada al momento con su helado de leche merengada

- +   7.90 € 0.00 €
Tiramisú Casero

Con estimulante café expreso, la suavidad del mascarpone y el toque amargo del cacao

- +   5.90 € 0.00 €
Torrija de Coco con helad o de Piña

La tierna dulzura y la frescura del helado de piña crean la nueva piña colada

- +   6.90 € 0.00 €
Arroz con Leche al estilo Asturiano

Rico y cremoso, mimado a fuego lento durante mas de una hora con su caramelo tostado

- +   5.90 € 0.00 €
Flan Urogallo

800 grs. de flan recubierto de dulce caramelo al estilo tradicional (Min 4 Pers.)

- +   15.90 € 0.00 €
Piña Asada con helado de Coco

Nuestra piña colada para comer

- +   9.00 € 0.00 €
Ensalada de Frutas de temporada con Fondue

La fruta de temporada con fondue de chocolate caliente (Min 2 Pers.)

- +   11.00 € 0.00 €
Fruta de Temporada - +   4.50 € 0.00 €
Helados

Vainilla de Tahiti, Café Capuchino, Chocolate Guanaja, Yogurt Bulgaro con Frambuesa, Manzana con Sidra, Piña, Coco, Leche merengada

- +   5.30 € 0.00 €
Sorbete de Limón al Cava - +   3.90 € 0.00 €
P.X. Nectar de Gonzalez Byass (D.O. Jeréz) - +   4.30 € 0.00 €
Moscatel de Gran Feudo de Chivite (D.O. Navarra) - +   4.10 € 0.00 €
Licor de Café Lua Jamaica Blue Montain (Galicia) - +   6.70 € 0.00 €
Licor de Crema de Chocolate y Cerezas "La Fama" - +   3.90 € 0.00 €
Total por Pagina 0.00 €